About M. Stefan

http://www.smorkov.ro

Posts by M. Stefan:

Avantaj… copil

Copil beat bea bereDumincă seara. Ora 20. Ultimele cumpărături pentru o nouă săptămână de muncă şi un singur magazin deschis la parterul unui bloc. Nu aveam multe de luat. Deşi iniţial descurajat de coada de 8-9 oameni, m-am aşezat liniştit la rând şi am aşteptat. Şi am aşteptat. Şi am aşteptat.

Cine nu a cumpărat niciodată de la un magazin mic de cartier nu ştie cu câtă atenţie este tratat clientul. Toate mişcările au o anumită naturaleţe de om foarte atent la fiecare mişcare: se pune încet marfa în sacoşă, se aruncă zâmbete încurajatoare,  se schimbă marfa, se scrie pe caiet…. nimeni nu se grăbeşte. În afară de mine. Mai ales duminica la ora 20.

După un sfert de oră în faţa mea se mai află doar un domn. Vrea o pungă de ficat de porc de 400 grame… că aşa spune reţeta. Degeaba îi explică vânzătoarea că pungile cu ficat au toate jumatate de kilogram, omul e Toma Necredinciosul şi până nu vede 3 pungi cântărite sub onchii lui nu se dă bătut. Urmează apoi restul ingredientelor din reţetă: 300 grame de telemea, 300 grame de kaizer, un bulion mic („Nu pastă de tomate!”), 3 cepe şi 1 legatură de pătrunjel. Are cineva idee ce reţetă o fi făcând? (mai mult…)

Despre magazine online (4)

Comert onlineFac ce fac şi mă lovesc de unii „făcători” de magazine online, „programatori de renume european” sau „programatori cu experienţă americană”, asta e ultima pe care am auzit-o, toţi având cheia succesului de a vinde online, cheie care va îmbogăţi clientul naiv fără ca acesta să mai facă absolut nimic decât să cumpere domeniul, găzduirea şi platforma lor miraculoasă pentru e-commerce. Partea proastă e că sunt mulţi creduli care au impresia că lucrurile funcţionează chiar aşa, iar comerţul online înseamnă o investiţie iniţială minimă şi gata, îşi poate face bagajele pentru a pleca într-un concediu prelungit pentru tot restul vieţii. (mai mult…)

Sănătate!

Din ce în ce mai des ni se urează „Sănătate!”. Ați observat că de la o anumită vârstă când ești felicitat de ziua de naștere faci o adevărată cură de „Sănătate!”. Urările de sărbători conțin și ele o doză mărită de „Sănătate!”. Toate astea însă mi se par normale. Ce poți să-i spui omului la telefon de ziua lui în afară de faptul că sănătatea este mai bună decât toate? Doar nu ai să-i spui că i-ai cumpărat un super cadou și că abia aștepti să i-l dai. Nuuu, asta e surpriză. Sănătatea în schimb trebuie protejată, eventual mai adăugăm și câteva sfaturi despre menținerea sănătății la un nivel optim și gata. Ne-am scos cu telefonul pe anul ăsta. La anul.. altă „Sănătate!”. (mai mult…)

Vecinul meu e terorist

Vecinul meu e teroristIndiferent cât de sociabil ai fi, cât de tolerant, cât de bun, cât de inimos sau săritor, cât de pacifist şi de bun creştin ai fi,  dacă locuieşti la bloc şi nu stai la ultimul etaj, atunci cu siguranţă ai cel puţin un duşman. Da, ai citit bine, cel puţin un mare Duşman… cu „D” mare. Bineînţeles că ai ghicit cine este. Nimeni altcineva decât vecinul de deasupra. Puteţi fi prieteni la cataramă, puteţi merge la petreceri împreună sau puteţi face o mulţime de lucruri împreună, la primul zgomot pe care-l va face într-un moment nepotrivit va deveni cel mai nesimţit vecin…. şi momentul nepotrivit va fi exact când va face el gălăgie. (mai mult…)

Polonia – ţara pe care nu vreau să o mai vizitez niciodată

Când spui Polonia spui ţara care nu a cunoscut criza. Când spui Polonia spui ţara cu absorbţie 100% a fondurilor europene. E clar că te gândeşti că sunt oameni civilizaţi, adevăraţi vestici dacă au reuşit asemenea recorduri. Aşa gândeam şi eu până în data de 7 august 2013 când am trecut din Cehia în Polonia cu intenţia declarată de a vizita Auschwitz şi apoi câteva zile de relaxare la Zakopane.

Pe măsură ce mă apropiam de graniţa cu Polonia şoferii Cehi extraordinar de corecţi şi civilizaţi începeau să devină foarte nerăbdători în trafic, depăşeau pe linia continuă şi aveam impresia că doar eu şi alţi câţiva şoferi ştiam ce înseamnă indicatorul rotund cu cerc roşu si scris mare negru în interior 50. După ceva timp m-am prins că acei şoferi care ştiau semnificaţia indicatorului erau din Cehia, Slovacia, Ungaria şi România. După ce am intrat în Polonia treaba a devenit din ce în ce mai urât mirositoare. Şi ce dacă erai în sensul giratoriu? Prioritate avea cel care circula cu viteza cea mai mare. Trecerea de pietoni era doar o suprafaţă murdară din carosabil, prioritate în intersecţii avea cel cu maşina mai mare (asta dacă nu erau tiruri prin zonă) iar drumurile se prezentau sub orice critică. Ştiu. Absorbţie 100% de fonduri europene, drumuri ca-n palmă. Da, doar palma nu e bine întinsă şi drumurile lor sunt hopuri – dâmburi. (mai mult…)